Renaissance d'un grand orgue à Strasbourg

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La Restauration

 

sodexo cantine

 

Le Collège épiscopal de St Etienne a choisi Sodexo, le spécialiste de la restauration.


Ce partenariat dure depuis de nombreuses années !


La commission restauration qui se réunit régulièrement, nous permet de nous améliorer en permanence et répondant aux attentes de nos convives.
C'est avec le sourire que toute l'équipe Sodexo accueille chaque jour, les collégiens au self.

Le gérant Claude, notre chef Raphaël, accompagnés de toute l'équipe Sodexo, préparent les différents menus proposés quotidiennement. Chaque jour les élèves composent leur menu parmi 5 entrées différentes, 2 viandes, 1 légume ou 1 féculent, 1 choix de fruits, 1 fromage ou 1 dessert.
Tous ces menus sont cuisinés et mijotés sur place et chaque jour .

La même prestation est réalisée pour l'Ecole Primaire du collège épiscopal de St Etienne.
Babette et son équipe veillent au service afin de satisfaire toutes les attentes de nos petits.

Les lycéens bénéficient d'un espace convivial de restauration : « La Cafèt » ...
Il s'agit d'un véritable snack-bar doté de différents sandwichs, salades, pâtes, boissons fraîches et de bien d'autres choses. S'ils le souhaitent, ils peuvent aussi se restaurer au self.

Les espaces de restauration s'animent très régulièrement au travers de décors et de menus festifs et exotiques, qui invitent à la découverte des saveurs du monde : Cuisine chinoise, créole, etc...
Sans oublier nos fêtes traditionnelles : Noël, Pâques, chandeleur ; Ou bien Alsacienne.
L'année scolaire s'achève traditionnellement par un grand buffet froid avec décors et ambiance spéciale...

 

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